李蕊，女，毕业于烟台大学，硕士研究生，讲师，现任教于经济管理学院，主讲《管理学原理》、《沙盘模拟运营》等课程。
参编《管理学原理第2版》，所指导的学生自2016年至今参与 “新道杯”沙盘模拟运营竞赛、“学创杯”创业综合模拟大赛等多项赛事，并获省级荣誉6项，发表科研教教研论文2篇。主持市厅级项目1项，参与多项省部级项目。
